on continue la ballade à Jaipur ...

 LE PALAIS DES VENTS ...seulement une facade derriere laquelle les maharanis pouvaient observer la rue sans etre vues ...

Connu pour ses vertus médicales, le pan est un mélange parfumé de noix d’arec (astringent, stimulant), catéchu (tannin aux propriétés astringentes), cardamome, clous de girofle (carminatif) et un choix d’autres ingrédients de saveurs variées, plus ou moins fortes (muscade, safran, tabac…). Chacun a ses parfums favoris. Le "sweet pan", ou "mitha pan" est sans tabac. L’ensemble des ingrédients choisis est artistiquement plié dans une feuille de bétel. Une pincée de chunam (chaux éteinte) est ajoutée, donnant la belle couleur rouge obtenue à la mastication du pan.

vendeur de feuilles de betel pour la preparation du pan !

il preforme les turbans que porte le marié .

des dizaines d'ateliers de sculptures sur pierre à ciel ouvert

papayaaaaaaaaaaaa !!!

à bientot ! et merci pour vos messages !!!!!!!!! ils nous font bien plaisir !!!!!!! on vous embrasse !!

Comments

[Laliebouilloire]

J'adore cette façade est vraiment magnifique, merci de nous faire profiter de votre voyage.

Gros bisous à vous deux.

[Carole]

Quelle architecture magnifique

c'est vrai qu'on a un bon ressenti au travers de tes photos et reportages

merci de nous apporter ce dépaysement

Bises à vous

[Valérie]

je n'ai pas compris à quoi sert le pan ??? ça se fume ça s'infuse ça se mange ?

j'aime bien me balader avec vous ! ! ! val

[marie-édith]

Continuez à nous faire profiter de vos découvertes, petits veinards!!!

millbizzzz

[portier]

merci de nous faire rêver. On vous embrasse Alain et Myriam PORTIER